Ezt a pástétomot kenyérre kenve snackként ajánljuk, mivel nagyon sima és ízletes textúrája van, vagy a különféle regañásainkkal, és a La Chinata különböző balzsamkrémjei közül néhányat, például cseresznye-, füge- vagy szarvasgomba-krémet adhatunk hozzá, ami enyhén édes jelleget kölcsönöz neki, valamint a lekvárok széles választékát, például a körte lekvárt. Jó kísérő vagy öntet is lehet, hogy olyan ételek, mint a pörköltek vagy sült húsok jellegzetes ízét adja.
A pástétomot kissé lehűtve ajánljuk tálalni, ha kenyérre kenve kívánjuk fogyasztani, hogy a szájban jobban érvényesüljenek az árnyalatai, és tökéletesen illik a La Chinata vörösborunkhoz.
Ibériai sertésmáj (28,4%), sertészsír, sertéshús, víz, sült hagyma (hagyma, olívaolaj, só), gomba (Pleurotus ostreatus), sovány tejpor, extra szűz olívaolaj, bor, só, növényi borsórost, tojáspor, aromák, fokhagyma, cukor, kukoricakeményítő, fűszerek, gyógynövények.
Táplálkozási információ 100g-ra, Energiaérték 869 kJ/210 kcal, Összes zsír 17g, Telített zsír 6g, Szénhidrát 5,1g, Cukor 3,1g, Fehérje 10g, Só 1,7g.
Hűvös, száraz helyen, fény- és hőforrástól távol tárolandó helyen. Felbontás után hűtve tárolja, és 7 napon belül fogyassza el.
