Fehér tonhal, a Kantábriai-tengerből, pontosabban a baszk partvidékről származó tonhal. Amint megérkezik a kikötőbe, azonnal feldolgozzák, hogy megőrizzék frissességét, ízét és minőségét. A tonhalat olívaolajban megsütik, majd könnyű borecetet és sót adnak hozzá, így egy olyan kiváló minőségű ínyencséget kapunk, amely méltó a legigényesebb ízlelőknek is.
TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK:
Átlagos értékek 100 gramm termékben:
Energiaérték 689 kJ/ 162 kcal
Zsírok…………………………………………………7,2 g
ebből telített zsírsavak………..2,0 g
Szénhidrátok………………………………….0,0 g
ebből cukrok……………………………….0,0 g
Fehérje…………………………………………………..23,0 g
Sal……………………………………………………………..0,2 g
Omega-3 zsírsavak forrása……………….1,9 g
